Showing posts with label вино. Show all posts
Showing posts with label вино. Show all posts

Friday, October 4, 2024

vino

Потребление вина в странах Европы


В продолжение алкогольной темы: средний житель России выпивает всего лишь 8 литров вина в год! Не 1 литр, как в Турции, конечно, но тоже очень немного. Хотя - вполне типично для Восточной Европы.

А вот средний француз выпивает по 54 литра вина в год - чуть больше литра в неделю! 50 литров на человека потребляется в Португалии, 40 - в Италии

Wednesday, January 10, 2024

vino

Правительство Эммануэля Макрона не поддержало идею безалкогольного «сухого января», проникшую во Францию в 2020 году.


После этого 50 специалистов по зависимостям написали открытое письмо, в котором сетовали, что государство не поддержало кампанию по отказу от употребления алкоголя в течение месяца после праздников и уступило винному лобби.

«Наша уверенность в том, что правительство сможет проводить последовательную и решительную политику борьбы с алкоголизмом, серьезно подорвана», — написали врачи.

Несколько министров действительно дистанцировались от кампании, заявив, что предпочитают поощрять умеренность, а не полный отказ от алкоголя.

Марк Фесно, министр сельского хозяйства, заявил, что потребление алкоголя во Франции снизилось на 70% за последние полвека и на 7-10% в прошлом году. По его словам, в таких условиях назойливая кампания по отказу от алкоголя просто не нужна.

«Я не думаю, что французов надо учить жить. Людям надоело, что им указывают, что есть, что пить, как путешествовать. Есть образ жизни, который тоже заслуживает уважения», — сказал он.

https://bbc.in/47nNMqG
Если ссылка выше не открывается, читайте здесь.

Saturday, December 2, 2023

fate

Продажи крепкого алкоголя и шампанского в России растут, вина - стремительно падают


На дворе первый день декабря, финишная прямая перед долгожданными новогодними праздниками - можно немного поговорить и об алкоголе, любимом столь многими спутнике праздничных застолий.

И тут выясняется интересное: россияне стремительно наращивают потребление крепких спиртных напитков: за первые 9 месяцев этого года в России было продано 673 миллиона литров водки (да!) и 99 миллионов литров коньяка. За аналогичный период 2021 года эти показатели составили значительно более скромные 621 и 86 миллионов литров соответственно.

Продажи игристых вин выросли ещё сильнее: на 20% за два года, с 119 до 143 миллионов литров.

А вот не-игристых вин (тут и нормальные вина, и разнообразные фруктовые) у нас стали пить гораздо меньше: продажи упали на 22% за два года!

И только с пивом всё стабильно: порядка 5.8 миллиардов литров пенного напитка выпивают россияне за первые девять месяцев года уже третий год подряд.

Monday, October 16, 2023

Latvia and Lithuania

Литва и Латвия стали лидерами среди экспортеров вина в Россию. 

Через эти страны проходят транзитные поставки из других европейских государств


По итогам первых восьми месяцев 2023 года Литва и Латвия вошли в тройку лидеров по объемам поставок вина в Россию. Это следует из базы данных статистики международной торговли ООН Comtrade, на которую первым обратил внимание РБК.

Так, в период с января по июль Россия импортировала вина из Литвы на $126 млн, из Латвии — на $79 млн. Объем поставок в сравнении с данными 2022 года вырос на треть. При этом за первые восемь месяцев 2023 года Литва и Латвия больше всего импортировали вина из Италии (всего обе страны — на $59,3 млн) и Испании ($21 млн).

Страны Балтии выступают лишь как транзитно-промежуточные звенья на пути поставок в Россию вина из других европейских стран, сказал Би-би-си директор российского Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.

Согласно законодательству РФ, зарубежная алкогольная продукция должна поступать в Россию с наклеенной за рубежом акцизной маркой, подтверждающей предварительную налоговую оплату - наиболее удобно это делать в странах Балтии, утверждает Дробиз. По его словам, страны Балтии оказываются посредниками при поставках вина из других европейских стран в Россию уже около 20 лет.

В общих чертах этот процесс выглядит следующим образом. Российские импортеры покупают зарубежную продукцию, оплачивая акциз в России. Затем они получают марку с российской стороны — свидетельство оплаты, — что позволяет перевезти товар в одну из стран Балтии из другой европейской страны. Товары разгружают на складе в Литве или Латвии, где на них наклеивают марку, полученную в обмен на оплату акциза. Затем товары загружаются для транспортировки в Россию. В итоге на российскую территорию эта продукция попадает, проходя таможню как оклеенная на складах в странах Балтии.

Более половины от всего объема экспортируемых вин из Франции, Италии и Испании в Россию поступает через Литву и Латвию, подтвердил Дробиз. В таможенных документах этих поставок указываются страны Балтии, а не изначальные страны-производители. Поэтому данные ООН Comtrade, которые определяют Литву и Латвию как главных экспортеров вина в Россию, стоит рассматривать как исключительно транзитные показатели.

Требования о маркировке зарубежного алкоголя до пересечения российской границы были введены в 2006 году.

Сейчас Россия стремится отказаться от практики маркировки алкогольной продукции за рубежом. С 2021 года в десятке российских регионов начал действовать эксперимент по маркировке импортного алкоголя непосредственно на территории страны. Его условия позволяют ввозить немаркированный алкоголь в Россию и только после этого проводить его маркировку. Изначально предполагалось, что этот эксперимент завершится к середине 2024 года, после чего процесс маркировки станет доступным на всей территории России. Но в конце сентября его продлили еще на несколько лет — до 31 мая 2026 года.

непонятно, буквально ничего: почему?

Friday, October 6, 2023

beer rules

Пиво, вино или крепкие напитки?


Пятничная статистика: в большей части стран Европы население предпочитает или пиво, или вино! Крепкие напитки занимают первую строчку буквально в нескольких странах (в их числе, кстати, Украина и Беларусь)

А вот у нас, как и на большей части территории Восточной и Северной Европы, уже предпочитают пиво. "Винными" оказались (ожидаемо) традиционно винодельческие регионы (кроме Испании - там на первом месте всё же оказалось пиво), Великобритания и, неожиданно, Дания и Швеция.

Cтранно, но Словакия показывает вотку, вот что значит — развелись культурненько.

Почему пятничная — непонятно, в другие дни не пьют?

Thursday, June 29, 2023

public

"К середине XIX века тема пьянства как причины самых гнусных пороков и преступлений стала одной из самых обсуждаемых. Многочисленные злоупотребления владельцев питейных заведений привели к стихийному проявлению народной трезвости в конце 50-х годов XIX века. Это наносило существенный ущерб государственному бюджету. Результатом этого противостояния стало введение новой государственной политики в отношении питейных продаж.

Терминологическая замена кабака на питейный дом постепенно вытеснила это название из повседневного языка, но сохранила в общественном сознании его исторически сложившуюся негативную репутацию. К середине XIX века употребление лексемы «кабак» в литературном языке носило уже отчетливый метафорический смысл.

Кабак как главный виновник пьянства и разврата стал воплощением социального зла, а проблема пьянства осознавалась как религиозная оппозиция «праведность — грех». Действие романа «Преступление и наказание» приходится на период первых последствий новой питейной реформы. Одной из особенностей романа является использование Достоевским лексемы «распивочная» как бытового разговорного названия питейного дома, несущего выраженную эмоциональную реакцию социального отторжения.

Распивочная составляет сквозной лейтмотив повествования. Она — элемент общей негативной атмосферы города наравне с духотой, запахом пыли, известки и помоев. Она связана с описаниями психологического состояния Раскольникова. Упоминание распивочной сопутствует всем значимым для героев событиям и встречам. Но самое важное — это ее связь с религиозно-нравственными проблемами выбора, с неизбежностью грехопадения или возможностью воскресения.

Этот определяющий дальнейшее повествование эмоционально-смысловой образ выстраивается Достоевским уже в самом начале романа, в распивочной, где встречаются Мармеладов и Раскольников".

Ольга Деханова. Питейные заведения в романе «Преступление и наказание». Художественная деталь в правовом поле питейной реформы 1861 года // Достоевский и мировая культура. Филологический журнал. 2023. № 2 (22). С. 106–127.


Читать полностью

Thursday, March 16, 2023

regulated alcohol

Торговый зал универсама

На 15,5% выросли розничные продажи слабоалкогольных напитков в России в январе-феврале.


Всего за этот период было продано 2,22 млн декалитров таких напитков, пишет «Интерфакс» со ссылкой на данные Росалкогольрегулирования.

Больше всего увеличились продажи игристых и шампанских вин (на 6,9%, до 3,1 млн дал), ликерных вин (почти в четыре раза, до 8.13 млн дал), в то время как реализация плодовых вин уменьшилась на 13%, до 1,4 млн дал.

В январе-феврале в России также продали 11,97 млн декалитров водки — это на 2% больше, чем за аналогичный период 2022 года. Помимо этого, на 9,1%, до 2,16 млн дал, выросли продажи коньяка. Согласно данным Росалкогольрегулирования, за указанный период в России было реализовано 18,2 млн дал спиртных напитков крепче 9 градусов — на 3,1% больше, чем в 2022 года.

Всего в рознице в январе-феврале было продано 34,87 млн дал алкогольной продукции (+3,3%). Эта цифра не включает пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху, а также напитки, которые было реализованы в общественном питании

Tuesday, October 25, 2022

wine, news, and social nets

Представленная статья подготовлена в жанре микроистории и рас- сматривает три сюжета, изучение которых привело автора данных строк к выявлению их связи между собой.

начинается с

Застолья в Гёрлице 12 августа 1413 года.


Под этой датой в книге расходов магистрата города Гёрлиц в области Верхняя Лужица содержится запись следующего содержания:

«Свояк герцога Витовта из Руси со своими [людьми] был почтен вином и пивом на 18 грошей» (Herczoge Wytoldes swoger von Russin mit den synen wart geert mit wyne unde bire 18 gr.) [5, S. 650]. 

Friday, August 5, 2022

beer day

С Днем пива!

Да, сегодня именно такой праздник. 


Пока вы не помчались отмечать его с друзьями (еще и пятница на календаре), прочитайте наше интервью с журналистом Денисом Пузыревым, который написал книгу «Новейшая история России в 14 бутылках водки». Разговор у нас был не только о водке, но и о пиве, особенно о том, как в России появился крафт и почему он стал таким популярным. Еще поговорили про моду на вино, в общем, для любителей разных напитков что-то интересное да найдется.

«В нулевых на рынке рулили большие пивовары. На заводе в Питере был экспериментальный котел, где варили крафт больше для себя и для журналистов. Я спрашивал, почему они не делают на продажу интересные сорта, а мне отвечали: "Мы крупная компания, мы хотим сделать очень много пива и заработать на этом денег". С точки зрения их объемов, делать маленькую партию нишевого продукта — это не бизнес. В результате такого отношения ниша была упущена, а свято место пусто не бывает. И ее заняли небольшие пивовары»
это кусок интер вью, его читать по ссылке

Sunday, December 5, 2021

it is not Russia

разминка ?

Названа самая пьющая нация мира


Daily Mail: глобальное исследование по алкоголю назвало Австралию самой пьющей страной


Согласно данным Глобального исследования по наркотикам и алкоголю, самой пьющей нацией мира признали австралийцев. Об этом пишет Daily Mail.

По результатам исследования, за 2021 год жители Австралии напивались в среднем 27 раз, что почти вдвое превышает средний мировой показатель (15). Опрос показал, что граждане шестого по площади государства в мире наполняют бокал пивом, вином или другой выпивкой в ​​среднем два дня в неделю.

Второе место рейтинга по количеству употребляемого алкоголя заняла Дания, третье — Финляндия. Жители Великобритании и США также названы одними из самых пьющих в мире — они замкнули пятерку лидеров, расположившись на четвертой и пятой строчках списка стран соответственно.

Отмечается, что больше всего угрызений совести по поводу количества выпитого алкоголя испытывали ирландцы — примерно в четверти случаев. При этом самой распространенной причиной сожалений среди всех участников опроса стал ответ «выпил слишком много и слишком быстро», он набрал 49 процентов голосов.

По частоте употребления алкоголя лидировала Франция — жители Пятой республики признались, что количество дней за год, когда они употребляли спиртные напитки, равняется не менее 132. На втором месте Новая Зеландия — 120 дней, следом идут Нидерланды — 112 дней.

Ранее в декабре врач-аритмолог Андрей Ардашев раскрыл, что злоупотребление алкоголем вызывает «синдром праздничного сердца». Так называют приступы аритмии — нерегулярные сокращения сердца, когда оно бьется очень быстро, а потом замирает. Явление сохраняется не более 24 часов и грозит смертельной опасностью.

Monday, July 19, 2021

anti a campaign

Антиалкогольные кампании: почему в СССР так и не смогли победить пьянство?


В России с пьянством худо-бедно боролись уже с конца 19 века. По крайней мере признавали вред от него и понимали, «нужно что-то делать». Просто, не всегда знали что. С приходом к власти большевиков в 1917 году начался новый виток войны за трезвость. Выражаясь современным языком, на общефедеральном уровне. Но, увы, даже коммунистическая партия со всеми ее строгими законами и карательными органами не смогла победить тягу россиян к выпивке.
Социальная реклама «Девушка, не дружи с пьющим!» в Москве на Волхонке. Фото: 1920-е гг.

В декабре 1919 года Ленин подписал закон (или как тогда называли — декрет) «О воспрещении на территории РСФСР изготовления и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ». Декрет в целом повторял положения антиалкогольного закона 1914 года, принятого еще при царе, и не давшего, как потом выяснилось, никаких результатов.

При старой власти после введения запрета на выпивку народ погромил винные и пивные склады, а потом приноровился к суррогатам. В результате алкоголики, умиравшие раньше от белой горячки, теперь гибли от отравления и ожогов гортани. Пили «ханжу» (разбавленный денатурированный спирт), политуру (20% спиртовой раствор природной смолы, использовавшейся для полирования дерева), разбавленный метанол (древесный спирт), одеколон, аптечные капли.
Склад Жигулевского пивзавода. Пенза. Фото: начало ХХ в.

Большевики, как и прежняя власть, почему-то решили в 1919 году, что если запретить продажу спиртного, все русские мужики и бабы вдруг в одночасье сделаются убежденными трезвенниками. Однако, население было не согласно с такими санкциями и в очередной раз нашло выход из сложного положения. Стали гнать сами.

Запрет на продажу алкоголя пришлось снять.


Размах самогоноварения в Гражданскую войну достиг небывалого масштаба. В 1922 году, по данным милиции РСФСР, завели более 500 тысяч дел о самогоноварении. А сколько было тех, кого не поймали?
Самогонный аппарат. Фото: 1920-е гг. (?)

Правительство сражалось с самогонщиками как могло, но силы были неравными. В 1921 году оно даже установило монополию на производство, продажу, перевозку и хранение алкоголя. Итог закономерный — погромы винно-водочных складов, развитие кустарных производств.

С 1926 года государство разрешило (обязало?) лечить алкоголиков принудительно. В школах появились обязательные уроки, на которых детям объясняли вред от выпивки.
Антиалкогольный плакат для детей, выпущенный в 1929 г. Госмедиздатом

С 1927 года в стране вводились серьезные ограничения на продажу спиртного. Его нельзя было продавать:
  • малолетним (батя за пивом послал — больше не работало);
  • тем, кто уже находился в нетрезвом состоянии (за второй теперь не сбегаешь);
  • в выходные и праздничные дни (на первомай за «солидарность с революционной борьбой трудящихся капиталистических стран» уже не выпьешь);
  • в буфетах театра и кино (берите минеральную воду).
Собственно о государственной антиалкогольной кампании в СССР можно говорить в связи с обнародованием в 1926 году тезисов ЦК ВКП(б) «О борьбе с пьянством», где были закреплены основные правила и методы, которыми партия на местах должна была вести войну с алкоголизмом.
После снятия запрета на продажу алкоголя. Фото: 1920-е гг. Источник: архив С. Бурасовского/ russiainphoto.ru

Постановление СНК РСФСР «О мерах ограничения торговли спиртными напитками» от 29 января 1929 года закрепило расширенный список мер по борьбе с пьянством, куда вошло:
  • новые точки по продаже спиртных напитков не открывать, а расположенные вблизи казарм и бирж труда немедленно ликвидировать;
  • местная администрация по запросу или самостоятельно может закрывать любые винно-водочные лавки и магазины;
  • нельзя продавать алкоголь в дни выдачи зарплаты, в праздники, в выходные и накануне выходных, во время очередных призывов в армию;
  • спиртные напитки запрещены к продаже в «рабочих клубах, в буфетах общественных учреждений, в театрах, кино, общежитиях, банях, общественных садах, парках и местах народного гуляния»;
  • запрет на любую рекламу алкоголя.
В 1930-е годы в антиалкогольной политике СССР изменений не произошло. Зато они произошли в социально-экономической жизни страны.
Антиалкогольный плакат 1929 г. [Демьян Бедный]

Как мы помним, именно в этот период культ личности Сталина достиг апогея, усилились репрессии, а большая часть советских граждан оказалась за чертой бедности.

В сталинское десятилетие наблюдалось существенное, можно сказать радикальное снижение уровня пьянства.
Самогонщики. Фото: 1950-е гг. Источник: из архива Ольги Павловны Карелиной/ russiainphoto.ru

Люди были запуганы происходящим в стране. За появление в общественных местах в пьяном виде грозила суровая кара. А уж если застанут нетрезвым на рабочем месте, легко могли впаять расстрельную статью о вредительстве. Форсированная коллективизация привела к упадку сельского хозяйства, что вызвало дефицит базовых продуктов питания. В общем, есть было нечего, куда уж тут еще и самогон варить.

В 1958 году крепкое спиртное запретили продавать в местах массового скопления: аэропортах, морских и речных пристанях, общепитовских точках (кроме ресторанов, там можно) и рынках.
Антиалкогольный плакат. 1950-е гг. (?)

В 1961 году был принят новый указ, в котором за самогоноварение и изготовление других спиртных напитков домашней выработки (наливки или вина, например) полагалась уголовная ответственность. Срок можно было получить и за хранение самогона и самогонных аппаратов.

Постановление ЦК КПСС «О мерах по усилению борьбы с пьянством», принятое в 1972 году, содержало не только запретительные положения, но и регламентировало борьбу с пьянством на уровне культурно-воспитательных мероприятий. Именно с этого момента стала возможна человеческая реабилитация бывших алкоголиков, которых, как известно, не бывает.

Запойных пьяниц принудительно лечили и перевоспитывали методами трудотерапии с 1974 года. Как реализовывалась эта политика можно наблюдать, например, в фильме «Афоня», вышедшем в 1975 году. Прямо скажем, реализовывалась она из рук вон плохо.

Принятые меры ни к чему не привели. Законы были, но выполнение их не контролировалось. Поэтому пьянство и уровень самогоноварения увеличивались в геометрической прогрессии. Например, в 1983 году производство водочных суррогатов составляло 50-70% от государственной продажи алкоголя.

В 1985 году в СССР произошла так называемая алкогольная реформа — беспрецедентная в истории нашей страны законодательная кампания по борьбе с пьянством и алкоголизмом.
Перестроечные антиалкогольные демонстрации. Фото: 1980-е гг. Источник: https://russian7.ru/

Для ее реализации были приняты два драконовских по своей сути закона: Постановление ЦК КПСС и Советского правительства «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма» и Указ Президиума Верховного Совета СССР «Об усилении борьбы с пьянством».

Целью подобного законотворчества ставилось полное искоренение пьянства и алкоголизма, причем делать это собирались на государственном уровне. С 1986 года предполагалось планомерно сокращать выпуск водки и ликеро-водочных изделий, а к 1988 году вообще прекратить производство плодово-ягодных вин.
Очередь за водкой. Фото: 1980-е гг.

Хотели, видимо, поступить как с курением в Бутане — можно употреблять только по чеку, что продукт куплен в другой стране. Вполне закономерно, что такие крутые меры в уже цивилизованные 1980-е годы не могли устроить общество, пусть и советское, привыкшее, что его воспитывают кнутом без пряников.

Поэтому и в 1980-е, и в 1990-е годы, уже после развала СССР пьянство у нас как было, так и осталось. [высказано распространённое, но ошибочное мнение]
Очередь в вино-водочный. Фото: 1990е гг. (?)

А некоторые историки уверены, что все эти антиалкогольные кампании принесли больше вреда, чем пользы.

А вы как считаете? Что нужно для эффективной борьбы с пьянством?

Tuesday, June 8, 2021

In allem muss Ordnung sein

В России утвержден порядок доставки пьяных в вытрезвители

МВД РФ утвердило порядок доставки пьяных в вытрезвители. Приказ подписан главой МВД Владимиром Колокольцевым и размещен на портале правовой информации.

В приказе расписан порядок доставки людей, находящихся в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения, в медицинские организации государственной и муниципальной систем здравоохранения, в специализированные организации, в служебные помещения территориальных органов или подразделений полиции.

Отвозить в вытрезвители будут из общественных мест (улицы, площади, стадионы, вокзалы, железнодорожные станции, поезда, аэропорты, морские и речные порты) людей, которые утратили «способность самостоятельно передвигаться или ориентироваться в окружающей обстановке».

Также в вытрезвитель «прокатятся» и те пьяные, которые были в жилищах — в случае, если они могут причинить вред жизни и здоровью других людей, нанести ущерб имуществу, по письменному заявлению граждан, находящихся рядом с пьяным.

Согласно приказу, полицейские при необходимости обязаны оказывать пьяным первую помощь и вызвать скорую помощь. Об этом нужно будет доложить в дежурную часть. Также полиция обязана обеспечить сохранность имущества пьяного. Полицейские должны в произвольной форме составить акт с информацией о пьяном, в том числе с данными «доставщика», местом доставки «клиента» и его ФИО.

Также в приказе прописаны меры безопасности для полицейских. Так, отвозить пьяных в вытрезвитель полицейские должны будут как минимум вдвоем, предварительно досмотрев их на наличие оружия. При эвакуации полицейские должны обеспечивать безопасность медиков в соответствии с законом «О полиции».

Напомним, в декабре 2020 года Госдума приняла закон, который позволяет возродить систему медицинских вытрезвителей в регионах.

Monday, May 24, 2021

Where Alcohol Consumption is Rising and Falling the Most

Russia may still have the fifth-highest per capita alcohol consumption level in the world, but according to a newly published OECD report, it is also the country which saw the largest decreases between 2010 and 2018. For men in Russia this amounts to a drop of 7.4 percent, while for women there was a fall of 2.4 percent.

Russia isn't alone in recording a downward trend, either. Of the 55 countries and regions included in the report, the majority (33 for men, 31 for women) registered decreased alcohol consumption when measuring the litres of pure alcohol taken on board by the average person in each year. Bucking this trend though are a number of countries. Spain has done so to the largest extent as our infographic shows, with increases of 4.4 and 1.2 percent for men and women, respectively.

As described by the OECD, the consumption of alcohol is a staple of many societies and "can be a source of individual pleasure and social enjoyment", while the industry "represent(s) an important part of the economy in many countries". The report, entitled "Preventing Harmful Alcohol Use", warns though that "the harmful alcohol consumption is a leading risk factor for premature mortality, injuries and many non-communicable diseases such as cancer, liver cirrhosis and injuries. These, in turn, have wider detrimental societal consequences."Infographic: Where Alcohol Consumption is Rising and Falling the Most | Statistaпоразительно, так и помереть можна

Saturday, January 11, 2020

The U.S. Is the Biggest Importer of Wine

As the United States is getting ready to hit the European Union with additional tariffs on a variety of goods as part of a long-lasting conflict over “market-distorting subsidies” the EU allegedly pays to Airbus, many commentators fear the adverse effects that such a measure could have on American jobs and businesses.

The possible 100 percent tariff on wine imported from the EU causes particular unease in the U.S. as it threatens the livelihood of many people working in the hospitality industry, at wine dealers or any other business involved in the acquisition and sale of European wines.

As the following chart shows, the United States is by far the largest market for European wine outside the EU. Having imported more than 6 million hectoliters of Europe’s finest grape juice in 2018, the U.S. accounted for 28 percent of the EU’s extra-EU wine exports that year. While China has developed a taste for fine wine in recent years, the People’s Republic still trails the U.S. by a significant margin, accounting for 12 percent of the EU's wine exports.

While the U.S. market is certainly important to wineries across Europe, the world’s largest wine producers will likely be able to cope with the potential new tariffs. According to member state information quoted by the European Commission, only 13 percent of the EU’s wine production is sold outside the European Union, which would put the U.S. share at less than five percent. The majority (50 percent) of wine produced in EU member countries is consumed locally while another 28 percent is traded within the EU’s borders.
Infographic: The U.S. Is the Biggest Importer of Wine From the EU | Statista
В США пьют больше (чем в РФ), по кр мере вина, по кр мере евровина. Думаю, пьют больше и пива, и вотки, то-есть, крепкого алкоголя. Но пьяных в сиську на улицах не видел.

Tuesday, February 26, 2019

Gender gaps in life expectancy and alcohol consumption in Eastern Europe

только из горла
by SERGI TRIAS-LLIMÓS, FANNY JANSSEN

Female life expectancy is higher than that of males, and this gender gap is largest in Eastern Europe. Sergi Trias-Llimós and Fanny Janssen show that alcohol-attributable mortality explained more than 15% of this gap in eight Central and Eastern European (CEE) countries in 2012, and describe how the situation has evolved over time. Their results suggest that effectively tackling alcohol abuse among young men in these countries would help to reduce the gender gap in life expectancy.

Gender gaps in Central and Eastern Europe


Throughout the world, women’s life expectancy is higher than that of men. The world average is currently 73.2 years for women vs. 68.6 years for men, with a mean gender gap of 4.6 years (UN Online 2017). This gap has been traditionally wide in Central and Eastern Europe (CEE), where it is currently the largest in the world: women’s life expectancy is 9.8 years higher than men’s in the Eastern European region, and the gap is even wider in countries such as Russia (11.3 years), Ukraine (10.0) and Belarus (11.1) (UN Online 2017).

Part of the gender gap in life expectancy can be explained by biological factors (e.g. genetics, hormones, etc.; Luy et al. 2015). However, most of the gap is due to non-biological factors and notably to behavioural factors, such as smoking and alcohol, that result in diseases such as lung cancer (smoking), liver cirhosis (alcohol), and cardiovascular diseases (smoking and alcohol). In Eastern Europe, such factors are thought to play an even bigger role than in other developed countries (Luy et al. 2015). In particular, a remarkably important behavioural difference between Eastern European men and women is alcohol consumption (WHO 2018), with the former, especially at working ages, drinking substantially more than the latter, and indulging in riskier drinking patterns (higher consumption of alcohol per occasion; Popova et al. 2007).

In a recent study (Trias-Llimós and Janssen 2018), we formally examined the role of alcohol in gender differences in life expectancy over time in eight CEE countries: Estonia, Latvia, Lithuania, Moldova, Poland, Romania, Russia and Ukraine.We did so by estimating the impact of gender differences in alcohol-attributable mortality by summing – for each sex – the deaths from causes both totally attributable to alcohol (using cause-specific mortality data from the Human Cause of Death Database) and partly attributable to alcohol (using information from the Global Burden of Disease Study on alcohol consumption and on the role of alcohol in causes of death partly attributable to alcohol).

Whereas the full paper distinguishes between these two separate groups of alcohol-attributable deaths, in this article we will simplify matters, and directly show the impact of all alcohol-attributable deaths combined on gender differences in life expectancy in the eight CEE countries for the period 1990-2014.

Contribution of alcohol to gender gaps in life expectancy


In 2012, the average gender gap in life expectancy at birth in the eight CEE countries was 9.6 years. Gender differences in alcohol-attributable mortality, were, on average, responsible for 1.7 years (17.9%) of this gap. Overall, the contribution of alcohol to the gender gap ranged from 1.4 years in Poland and Romania to 2.4 years in Lithuania. In all eight countries, its contribution exceeded 15%, with Lithuania having the highest relative contribution (21.5%), and Ukraine the lowest (15.1%). (Table 1)

Time trends


In addition to levels, it is worth considering the time trend. Figure 1 shows trends in the gender gap in life expectancy over time (1990 onwards) for the eight selected CEE countries.

In most of these countries, and especially in Russia and Ukraine, life expectancies and the associated gender gaps have followed irregular time-trends, with large increases in the early 1990s followed by declines in the late 1990s, and a renewed increase until around 2005. The contribution of alcohol-attributable mortality to the gender gaps in life expectancy has also followed an irregular pattern, with an upward tendency, especially in Russia, Lithuania and Ukraine, until 2005.

From around 2005 onwards, the contribution of alcohol-attributable mortality to the gender gap in life expectancy declined in all countries, except in Moldova. Over the period 1990-2012, it contributed 1.9 years on average (18.8%).

Explanation


Overall, our results suggest that the large gender gap in life expectancy in CEE countries is directly linked to gender differences in alcohol consumption, and especially to the substantially higher consumption of vodka and other spirits and to the higher prevalence of binge drinking among working-age Eastern European men as compared to women (WHO 2018; Popova et al. 2007). These behaviours could be explained by traditional gender differences in social roles (e.g., women being responsible for housework inside the home, and men for generating an income outside the home), and their differing strategies for coping with stress (men tend to drink more alcohol to deal with stressful situations; Bobrova et al. 2010).

The changes over time in the contribution of alcohol to gender differences in life expectancy (increase up until 2005, decline thereafter) can be predominantly linked to changes in alcohol prevention policies. In the 1990s, such measures were rare, especially in the former Soviet countries. The limited policies in place had little effect on the dynamics of alcohol-attributable mortality, which was increasing at that time in response to the unfavourable economic, political and public health context. However, from mid-2000s onwards, stricter preventive health policies targeting alcohol abuse were implemented, including controls on the production and sale of alcohol in Russia, and increased alcohol taxes in the Baltic republics, for example (Jasilionis et al. 2011; Grigoriev et al. 2015). The adoption of these policies, which occurred in a more favourable economic and political context, can be linked to positive changes and to gradual and sustained declines in overall alcohol consumption in CEE countries (WHO 2018; Moskalewicz et al. 2016; Grigoriev et al. 2015).

Conclusion


To sum up, the gender gaps in life expectancy in most CEE countries are among the largest in the world. Gender differences in alcohol consumption and in the resulting alcohol-attributable mortality have been shown to make a major contribution to the gender gaps in life expectancy in Eastern Europe. In 2012, the contribution of alcohol to this gender gap exceeded 15% in all eight CEE countries, due mainly to both higher alcohol consumption and riskier drinking patterns (consumption of alcohol per occasion) among working-aged men than among women. In general, the contribution of alcohol increased until 2005 and declined thereafter, mainly following the implementation of stronger preventive policies after 2005.

It is precisely these preventive policies that should be pursued and reinforced, especially among working-aged men, if further mortality reductions in CEE countries are to be achieved.

Funding


This work is financed by the Netherlands Organisation for Scientific Research (NWO) as part of the research programme “Smoking, alcohol, and obesity, ingredients for improved and robust mortality projections”, grant no. 452-13-001.

References [б-м, доступны]

Monday, November 19, 2018

Americans' One-Sided Love for European Wines

When Donald Trump went after French president Emmanuel Macron in a series of tweets this week, he complained about the fact that France makes it very difficult for the U.S. to sell its “excellent wines” in France by charging tariffs.

As the following chart shows, it is certainly true that American wines don’t sell too well in Europe’s traditional wine countries. But knowing how proud Italian, French or Spanish people are of their wines, it is highly doubtful that their lack of interest in California’s finest grapes has anything to do with tariffs.
Infographic: Americans' One-Sided Love for European Wines | StatistaЛюбопытно: не то, что Италия №1, а разрыв, Но
моя предпочитает Африку или Австралию, ЛА — тоже ничо, Уругвай какойнить
ещё любопытно: сколько винища США производят?

Sunday, November 4, 2018

in vino youthfulness

криковские подвалы
МОСКВА, 4 ноя — РИА Новости. Ученые из Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что гидрохиноны, входящие в состав шоколада, чая, кофе и вина [я зналъ], в сочетании с цинком предотвращают окислительный процесс, замедляя процесс старения. С выводами исследователей можно ознакомиться на портале Phys.org.

Ученые выяснили, что цинк активирует группы гидрохинона, производя естественную защиту от супероксида — побочного продукта дыхания человеческой клетки, который повреждает собственные биомолекулы тела, например, протеины или липиды.

Только гидрохинон способен разрушать супероксид. Однако если цинк и гидрохинон объединяются, создается комплекс, который имитирует фермент супероксиддисмутазы. Эти вещества защищают организм от процессов деградации, вызванных окислением, и оказывают антиоксидантное действие. Таким образом, супероксид может метаболизироваться и предотвращать повреждение организма, то есть предотвращать окислительный стресс.

Ранее диетологи установили, что Средиземноморская диета и другие кухни мира, богатые рыбой и морепродуктами, оказались полезными для здоровья пожилых людей из-за того, что они содержат большие количества особенно полезных жирных кислот.

РИА Новости

Wednesday, June 20, 2018

mundial prices

цена мундиаля
вдогонку к пенсиям, НДС, ЖКХ, загранпаспортам и ОСАГО

Глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз подчеркнул, что появление новых параметров и более детализированный подход в подсчете себестоимости продукции может обернуться увеличением минимальных цен [если может, значит обязательно обернёцо]. Будет учитываться больше параметров — например, оплата банковских гарантий на покупку акцизных марок, что окажет влияние на конечную МРЦ, пояснил эксперт. При этом он отметил, что правительство будет стремиться сохранять невысокий уровень МРЦ и значительно не повышать стоимость продукции. По его словам, МРЦ водки должна составлять 235 рублей за 0,5 л, коньяка — 450 рублей за 0,5 л, вина — 130 рублей за 0,75 л, винных напитков — 100 рублей за 0,75 л.

Зампред Партии Роста Виктор Звагельский, курировавший алкогольную отрасль в Госдуме VI созыва, уверен, что если РАР уже начало проводить предварительный расчет минимальных цен, то до конца года Минфин их изменит. Он напомнил, что производители винодельческой продукции в основном используют импортные виноматериалы, которые подорожали к настоящему моменту до 30% по отношению к 2017 году. По мнению Виктора Звагельского, МРЦ на водку следует увеличить на 20%, на коньяк и шампанское — на 8–10%. [оказывается вотку гонят не из табуреток, а из импортных виноматериалов]

Производители также настаивают на повышении уже имеющихся цен. В «Союзконьяке» «Известиям» сказали, что бутылка коньяка в рознице должна стоить минимум 500 рублей за 0,5 л. В Союзе виноградарей и виноделов отметили, что МРЦ на вино и винные напитки должна быть ниже на 8–10% аналогичного показателя для шампанского.

Sunday, February 25, 2018

drink

ненаглядный пивун

Вы слишком много пьете? Оцените свое потребление алкоголя с помощью теста AUDIT


Тест для выявления расстройств, обусловленных употреблением алкоголя (AUDIT), представляет собой простой тест из десяти вопросов, разработанный Всемирной организацией здравоохранения для того, чтобы определять, может ли потребление алкоголя тем или иным человеком быть вредным.

Вопросы 1-3 касаются потребления алкоголя, вопросы 4-6 – алкогольной зависимости, а в вопросах 7-10 рассматриваются связанные с алкоголем проблемы. Число баллов 8 или более (у женщин 7 баллов) указывает на высокую вероятность опасного или вредного употребления алкоголя. Число баллов 20 и более указывает на возможную алкогольную зависимость и необходимость специализированного лечения.

Эти десять вопросов касаются вашего потребления алкоголя в течение последних 12 месяцев.

В вопросах 2 и 3 стандартная порция алкоголя означает 10 граммов спирта.

Например (приблизительные величины):
  • 1 банка пива (330 мл) крепостью 5% x 0,79 (коэффициент преобразования) = 13 г чистого спирта
  • 1 бокал вина (140 мл) крепостью 12% x 0,79 = 13,3 г чистого спирта
  • 1 рюмка крепкого алкоголя (40 мл) крепостью 40% x 0,79 = 12,6 г чистого спиртa

Для получения дополнительной информации обратитесь, пожалуйста, к нашей публикации "AUDIT – The Alcohol Use Disorders Identification Test: Guidelines for Use in Primary Care" ["AUDIT: тест для выявления расстройств, обусловленных употреблением алкоголя. Руководство для применения в первичном звене медико-санитарной помощи"]. В этом руководстве содержится вводная информация о тесте AUDIT и описывается, как с его помощью выявлять людей, для которых характерны опасные и вредные модели употребления алкоголя.