national self-consciousness is growing

отлично сформулировал:

Alexander Kopylov русские же не этнос, а нация, очень молодая, то есть эклектика во всем, от генов и языка до кухни и обрядности.

И эта нация пыжыцо быть этносом, отсюда все придумки, все пельмени
Сформулировал в ответ на топик-старт:

Пельмени могли бы представлять российскую кухню в списке нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом заявил первый зампредседателя комитета Госдумы по регламенту и организации работы Александр Курдюмов, комментируя предложение президента Франции Эмманюэля Макрона внести в соответствующий список багет...

смс рачцели.ком